Oggi vorrei fare cenno alle scelte che ognuno di noi fa durante l’arco di una giornata, di una settimana o di una vita. Dalle più immediate, come vestirsi la mattina, alle più stravaganti, come fare il caffè con la moka invece che con la macchinetta,...

Negli ultimi mesi abbiamo masticato a lungo il termine “prato sostenibile”. E un po’ ci siamo sentiti sollevati quanto meno dall’averci pensato. Fino a ieri lo sentivamo nell’aria, oggi lo nominiamo… E domani, saremo in...

Secondo me, più d’uno in queste notti più tiepide ha messo i pensieri in un angolo del giardino pensando, “quasi quasi mi faccio l’orto”. Sì, ma da dove comincio? Dalla terra che è sempre lì – troppo bassa -, dalla scelta di ciò che...

L’effetto serra è in qualche modo inserito nel ciclo del Carbonio e il suo sequestro dall’atmosfera incide sulla nostra vita quotidiana permettendo di mitigare il riscaldamento globale. Le graminacee da prato posseggono una intensa attività fotosintetica,...

Tutto quello che succede intorno a noi è legato a un dato alfanumerico: ogni colore della palette, ogni grado di durezza, di luminosità, di calore, di deformabilità, di lunghezza, di gusto, di valore, tutto oggi è legato ad un numero e al suo dato...